Vineasten


Wein Geschichten

Burgund Chateau

Reise zur Weinkultur: von Lyon ins Burgund

Erstellt von Prof. Dr. Andreas Otto Weber |

Vom 10.-14. Mai 2017 ist wieder Burgund in Fokus: Eine Reise in das Land von Pinot Noir, Chardonnay und großer abendländischer Kunst- und Kulturgeschichte. Ein Einblick in die Geschichte Burgunds, seiner Weinkultur und seiner aktuellen kulinarischen…

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historische ansicht weinberg

Geschichte des Weinbaus in Franken

Erstellt von Prof. Dr. Andreas Otto Weber |

Hat Karl der Große den Weinbau nach Franken gebracht oder gab es ihn hier gar schon zur Römerzeit? Wie hat sich der Weinbau in Franken im Mittelalter ausgebreitet, wo waren seine wichtigsten Zentren?

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Chateauneuf Burgund

Genussreise ins Burgund 2016

Erstellt von Prof. Dr. Andreas Otto Weber |

2016 findet vom 8. bis 12. Juni eine Reise in das Land von Pinot Noir, Chardonnay und großer abendländischer Kunstgeschichte statt: Ein Einblick in die Geschichte Burgunds, seiner Weinkultur und seiner aktuellen kulinarischen Vielfalt.

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Thomas Gassner

Tasting Notes: Italien und Bordeaux

Erstellt von Thomas Gassner |

Kampanien - Toskana - Piemont - Bordeaux

Verkostungsnotizen vom Merano WineFestival

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meran kurhaus

Merano WineFestival 2015

Erstellt von Thomas Gassner |

Schon zum 24. Mal fand vom 5.-10. November im Kurhaus Meran und in einigen weiteren Räumen in der ehrwürdigen Bäderstadt Meran das MeranoWineFestival statt.

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Weinkeller oesterreich

Wachau Weinjahrgang 2014

Erstellt von Thomas Gassner |

Eine Bilanz schwieriger Zeiten?

Das Weinjahr 2014 sah anfangs recht gut aus in der Wachau. Aber dann, ab Mitte August beinahe ein Regentag nach dem anderen.

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meran weindegustation

Merano WineFestival 2014

Erstellt von Thomas Gassner |

Italienischer Wein bleibt spannend! Mit dieser Erkenntnis konnte man rundum zufrieden auch in diesem Jahr das „Merano Wine Festval“ 2014 verlassen. Tradition und Moderne, altbewährtes und neu zu entdeckendes sorgten wieder einmal für höchst…

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rotweintrauben

Tasting Notes: Italien

Erstellt von Thomas Gassner |

Toskana - Südtirol

Eine Auswahl aus über 100 Verkostungseindrücken vom letzten Merano WineFestival

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Kurhaus Meran

Merano WineFestival 2013

Erstellt von Thomas Gassner |

Das Merano Wine Festval, das 2013  zum 22. Mal vom 8.- 11. November im edlen Ambiente des Kurhauses stattfand, zieht wie jedes Jahr fast magisch Weinfreunde, Händler und Journalisten vor allem aus Italien, aber auch aus Deutschland und Österreich an.

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weingeschichte

München, die bayerischen Klöster und Wein aus der Wachau

Erstellt von Prof. Dr. Andreas Otto Weber |

Die alte Bierstadt München war von Beginn an auch mit dem Wein verbunden. Auf der Westseite des Marienplatzes fand der Weinmarkt statt, die davon ausgehende Weinstraße folgt der Richtung der parallel zur Isar verlaufenden Handelsstraße von Tirol über…

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Südsteirische Weinstrasse

Bayern und Wein aus der Steiermark

Erstellt von Prof. Dr. Andreas Otto Weber |

Die Anfänge der Steiermark im Frühmittelalter

In der Zeit um 600 entstand im Raum zwischen den Ostalpen und dem Fluß Drau das slawische Fürstentum Karantanien, welches um 740 n. Chr. unter die Oberhoheit des Bayernherzogs Odilo kam. Als…

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Vortrag zur Weingeschichte mit Verkostung

Vortragsreise durch Weinregionen Europas

Erstellt von Prof. Dr. Andreas Otto Weber |

In einer Vortragsreihe mit Bildpräsentation, Weinverkostung aus dem Vineasten-Programm und stimmungsvoller poetischer Ergänzung sollen die früher und heute für München bedeutenden Weinregionen in ihrer historischen und önologischen Dimension…

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meran winefestival

Meran und das Merano Winefestival

Erstellt von Prof. Dr. Andreas Otto Weber |

Gipfeltreffen der großen Weine

Seit 1992 findet in Meran in Südtirol ein außergewöhnlich interessantes Weinfestival statt. Hier kann man an vier Tagen die ganze Vielfalt großer Weine aus Italien, aber auch aus Frankreich und anderen Weinbaunationen…

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fraenkische weingeschichte

Buchpräsentation und Weinverkostung im Volk Verlag München

Erstellt von Prof. Dr. Andreas Otto Weber |

Das Buch von Andreas Otto Weber und Jesko Graf zu Dohna: Geschichte des fränkischen Weinbaus. Von den Anfängen bis 1800 wird am 4. Dezember 2012 um 18:00 Uhr der Presse und Öffentlichkeit vorgestellt. Die zu diesem Anlass passenden Weine präsentiert…

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Andreas Otto Weber

Wein-Geschichten

Erstellt von Prof. Dr. Andreas Otto Weber |

Sind Sie auch von den Myriaden von Degustationsnotizen in den unzähligen Weinblogs gelangweilt, mit denen immer neue selbsternannte oder echte Weinkenner die Weinblogs füttern? Ärgern Sie sich auch manchmal über die oft unsachlichen, manchmal sogar…

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