In Deutschland wenig bekannt, ist die Chenin-blanc-Rebsorte in Frankreich nicht aus den typischen Loireweinen wegzudenken. Hier erfahren Sie mehr über diese besondere Rebsorte, aus der vielfätige, dennoch charakteristische Weine entstehen.
Frankreichs längstes Flusstal hat viel zu bieten. Sandige Flussterrassen, schroffe Kreidefelsen, unschätzbare Kulturgüter und Schlösser, charmante Weißweine und kräftige Rotweine machen die Loire zu einer einzigartig reizvollen Kulturlandschaft.
Das Roussillon in der südlichsten Ecke Frankreichs zwischen Mittelmeer, Pyrenäen und dem Corbières-Mittelgebirge gelegen bietet für Gourmets und Weinliebhaber viele Besonderheiten zum Entdecken.
Griset blanc aus Beaune,
Giboudot blanc aus dem Chalonnais und
Troyen blanc aus der Region Aube -
so lauteten früher - je nach Herkunftsgebiet - die vielen verschiedenen Bezeichnungen für die Weißweinrebsorte Aligoté. Mindestens seit dem 17.…
Die natürliche Verlängerung der Côte de Beaune
Im Süden der Côte de Beaune gelegen, erstreckt sich das Weinbaugebiet der Côte Chalonnaise 25 km lang bis zu den Hügeln der Gegend um Mâcon.
Das Weinland Burgund ist berühmt für seine großen Weine aus großen Lagen, den Grand Crus. Mit 50,6 ha ist das Clos de Vougeot der größte Weinberg dieser Kategorie an der Côte de Nuits.
Seit über 1000 Jahren Weinkultur in Verbindung mit Bayern
Die Wachau in Niederösterreich ist sicherlich das renommierteste Weinbaugebiet Österreichs. Berühmte Weingüter mit klingenden Namen säumen den Weg zwischen Melk und Krems, wenn man die Straße…
Von der Römerstadt des Marc Aurel zu den Weinbergen von Birgit Wiederstein
Östlich von Wien und im Norden des Neusiedler Sees liegt das Weinbaugebiet Carnuntum. Weinbau hat hier schon alte Wurzeln, die zumindest bis in die Römerzeit zurück reichen.…
Wie sind Pinot noir und Chardonnay 2017 im Burgund gelungen?
Das Kurhaus in Meran beherbergt am 9. bis 13. November 2018 wie in den vorangegangenen Jahren die Auswahl der von WineHunter Helmuth Köcher und seinem Begutachtungskomitee ausgewählten, in erster Linie italienischen und wenigen internationalen Weine…
Wie lange reift Mouton-Rothschild und anderer Bordeaux? Beispiele aus den Jahrgängen 1961-1982
Unter diesem Motto stand jüngst eine bei der Weinbruderschaft zu München e.V. durchgeführte Raritätenprobe mit Chateau Mouton-Rothschild aus 3 Jahrgängen…
Wie lange kann man Pinot-Noir aus Burgund lagern?
Eine „historische“ Blindprobe: Zwölf Burgunder aus Jahrgängen von 1949 bis 1982
Vom 10.-14. Mai 2017 ist wieder Burgund in Fokus: Eine Reise in das Land von Pinot Noir, Chardonnay und großer abendländischer Kunst- und Kulturgeschichte. Ein Einblick in die Geschichte Burgunds, seiner Weinkultur und seiner aktuellen kulinarischen…
Hat Karl der Große den Weinbau nach Franken gebracht oder gab es ihn hier gar schon zur Römerzeit? Wie hat sich der Weinbau in Franken im Mittelalter ausgebreitet, wo waren seine wichtigsten Zentren?
2016 findet vom 8. bis 12. Juni eine Reise in das Land von Pinot Noir, Chardonnay und großer abendländischer Kunstgeschichte statt: Ein Einblick in die Geschichte Burgunds, seiner Weinkultur und seiner aktuellen kulinarischen Vielfalt.
Kampanien - Toskana - Piemont - Bordeaux
Verkostungsnotizen vom Merano WineFestival
Schon zum 24. Mal fand vom 5.-10. November im Kurhaus Meran und in einigen weiteren Räumen in der ehrwürdigen Bäderstadt Meran das MeranoWineFestival statt.
Eine Bilanz schwieriger Zeiten?
Das Weinjahr 2014 sah anfangs recht gut aus in der Wachau. Aber dann, ab Mitte August beinahe ein Regentag nach dem anderen.
Italienischer Wein bleibt spannend! Mit dieser Erkenntnis konnte man rundum zufrieden auch in diesem Jahr das „Merano Wine Festval“ 2014 verlassen. Tradition und Moderne, altbewährtes und neu zu entdeckendes sorgten wieder einmal für höchst…
Toskana - Südtirol
Eine Auswahl aus über 100 Verkostungseindrücken vom letzten Merano WineFestival