6er Wein-Pakete mit drei verschiedenen Weinen: passend zur Jahreszeit ein Weißwein und zwei Rotweine.
Herbstwein-Paket France I
116 € 25,77€/l inkl. MwSt.* zzgl. Versandkosten
je 2x
- Marsanne/Roussanne, Collines Rhodaniennes, Finon 2025
- l'Intemporel, Côtes du Vivarais, Vigier 2023
- Touraine rouge, Coteaux Giennois, Langlois 2025
Herbstwein-Paket France II
129 € 28,66€/l inkl. MwSt.* zzgl. Versandkosten
je 2x
- Viognier, Collines Rhodaniennes, Finon 2024
- Minervois Vieilles Vignes, Ch. Ste Madeleine 2023
- Cahors AOP 'Ephémère' Chateau de Rouffiac 2022
Herbstwein-Paket Austria
102 € 22,66€/l inkl. MwSt.*zzgl. Versandkosten
je 2x
- 'Flora' Grüner Veltliner, Birgit Wiederstein 2025
- 'Diva' Pinot noir, Birgit Wiederstein 2023
- 'In einem Zug' Cabernet, Niederösterreich Barbara Öhlzelt 2022
Weinbeschreibungen
Herbstwein-Paket France I
- Marsanne/Roussanne, Collines Rhodaniennes, Finon 2025
Florale Aromen umgeben von geschmeidiger Frucht: Akazienblüte, weißer Pfirsich, knackige Birne. Ein idealer Aperitif und Begleiter zu Fisch und Frischkäse: edlem Meeresfisch, Lotte, Wolfsbarsch, Hummer, auch gut zu Mozzarella und Frischkäse-Zubereitungen.
- l'Intemporel, Côtes du Vivarais, Vigier 2023
Aus den Hügeln im Département Ardèche: Syrah und Grenache noir ergeben hier einen kräftig-würzigen, dunkelbeerigen vollen Rotwein. Große Frucht wird mit kräftiger Tanninstruktur ausbalanciert. Foodpairing: Schmor- und Grill-Gerichte mit Rindfleisch oder Wild, Kürbis.
- Touraine rouge, Coteaux Giennois, Langlois 2025
Gamay/Pinot noir ergänzen sich hier zu einer Harmonie aus feiner Frucht und eleganter Struktur: Erdbeer und Zwetschge, sanfte Tannine runden alles wunderbar ab: zu milden Gemüsegerichten, Pilzen oder Geflügel.
Herbstwein-Paket France II
- Viognier, Collines Rhodaniennes, Finon 2024
Große Harmonie aus Aromen von Aprikose, weißem Pfirsich und Blütendüften eines Ginsterbusches. Lebendige Frische und dichte Frucht zaubern eine einzigartige, geschmeidige Länge. Foodpairing: vom Aperitif bis zum Dessert passt dieser Wein: Couscous-Gerichte mit getrockneten Aprikosen oder Datteln, Spargelgerichte, Entenbrust mit Früchten, sowie Frucht-Desserts, z.B. Obst-Tartes.
- Minervois Vieilles Vignes, Ch. Ste Madeleine 2023
Typisch südfranzösisch verbinden sich hier Syrah und Grenache noir sehr harmonisch: dunkle Frucht - Himbeere und Heidelbeere – mit großer Würze – Anklänge an die Garrigue- und seidigen Tanninen. Perfekt zu herbstlichen Gerichten mit Pilzen oder Wild, Käse oder auch Schokoladen-Desserts.
- Cahors AOP 'Ephémère' Chateau de Rouffiac 2022
Mit seinen samtigen Tanninen ist dieser 100% Malbec bereits zugänglich und ausgewogen. Aromen von Cassis und Brombeere werden mit Kakao-, Zimt- und Pfeffer-Noten ausbalanciert. Passt gut zu Ente, Wildgeflügel, Grillfleisch, Kürbisgerichten und Käseplatten.
Herbstwein-Paket Austria
- 'Flora' Grüner Veltliner, Birgit Wiederstein 2025
Naturnah ausgebaut und unfiltriert abgefüllt: ein individueller Grüner Veltliner voller Aromen einer sommerlichen Blumenwiese: floral, Kräuter, Kamille, auch kandierte Frucht, Birne, konzentriert, leicht mineralisch und lebendig. Perfekt als Aperitif, zu Pilzen, hellem Fleisch oder Fisch in cremiger Sauce, milde Gemüsegerichte, Frischkäse.
- 'Diva' Pinot noir, Birgit Wiederstein 2023
Naturnah und unfiltriert: Wunderbar schmeichelnd mit saftiger Frucht: Pflaume und Cassis werden von sanften Tanninen begleitet; weich und harmonisch. Perfekt zu Omelette, Pasta-Gerichten, Wiener Schnitzel.
- 'In einem Zug' Cabernet, Niederösterreich Barbara Öhlzelt 2022
Cabernet Sauvignon aus dem sehr guten Weinjahrgang 2022: große, würzige, dunkelrote Frucht mit zugänglicher Tanninstruktur: Schwarzkirsche, Nelke, Tabak und Lakritz. Foodpairing: Wildgeflügel, Steak, Pilzgerichte.
