Rhônetal, Frankreich
IGP Vaucluse
60% Syrah, 40% Merlot
Nördlich anschließend an den Höhenzug des Luberon liegt die Gemeinde Oppède, hier befindet sich die Domaine La Garelle. Ihre Weinberge mit der Herkunftsbezeichnung IGP Vaucluse erstrecken sich von hier aus in die provenzalischen Hügel.
Früh gelesen, gekühlt vergoren wird der Merlot Rosé, der durch die saignant-Methode gewonnen wurde (Abtropfmethode), mit dem Syrah-Rosé zu einem frischen und fruchtig-würzigen Rosé komponiert. Zart rosé-farben hat der Wein in der Nase eine expressive Frucht aus Himbeeren, Johannisbeeren und Zitrus. Am Gaumen wirkt er ausgewogen und harmonisch mit einer lebendigen Frucht aus Cassis und dunkler Kirsche.
Foodpairing: ideal zum Aperitf, zum Barbecue, zu kräftig gewürzten, exotischen Speisen wie Couscous, Currys oder Chop Suey.
Inhalt: 0,75 Liter 13,90 €* (18,53 € */l)
* Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
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| Geschmack | fruchtbetont, trocken, |
| Anlass | Aperitif, mit Freunden, Diner |
| Stimmung | C'est la vie, lässig |
| passt gut zu | Barbecue, kräftig gewürzte Speisen, Currys, Couscous. |
| genussreif | jetzt |
| lagerfähig | bis 2029 |
| Verschluss | Naturkork |
Inhalt: 0,75 Liter 13,90 €* (18,53 € */l)
* Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
13,0 % vol. Alk., Allergenhinweis: keine Allergene nachweisbar; Abb. beispielhaft.
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