Champagne Soléra Réserve

R. Dumont & fils

Champagne, France

Champagner zu 100 % aus Chardonnay.
Diese einzigartige Cuvée stammt aus einem 120 hl fassenden Fass, das seit 20 Jahren kontinuierlich befüllt wird. Jedes Jahr wird das Fass um dieselbe Menge Chardonnay-Wein aufgefüllt, wie ihm entnommen wurde, in der Regel bis zu ca. 30 %.
Auf diese Weise erhält der Solera Réserve eine besondere Aromentiefe und Komplexität.

Champagne Solera Reserve

R. Dumont & fils

Champagne Solera Reserve
R. Dumont & fils
Geschmackfacettenreich, mild-geschmeidig, trocken, blumig
AnlassFestmahl, Dinner, zu zweit allein
Stimmungfestlich, elegant, träumerisch
passt gut zuhelles Fleisch, Fisch, Hummer, Apertiv
genussreifjetzt
lagerfähigbis 2023
VerschlussNaturkork

Inhalt: 0,75 Liter 38,50 €* (51,33 € */l)
* Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Im Glas: Strohgelb mit grünen Reflexen, die feine Perlage bildet durchgehende Linien, wie Perlen an einer Kette.
  • In der Nase: Reiche Aromen von Pistazie, grüner Zitrone, grünem Tee, Birne, Süßholz, Lindenblüte, weißem Pfirsich, Guave, an der Luft entwickeln sich zarte Holznoten.
  • Am Gaumen: Der erste Eindruck einer großen Frische mit einem tiefen und cremigen Prickeln findet in der nachfolgenden mineralischen Kraft seine Balance. Das Finale bleibt konzentriert und langanhaltend.

Exzellenter Aperitif und idealer Begleiter zu Foie gras, Süßwasserfischen oder Poularde mit Morcheln.


13 % vol. Alk., Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei. Abbildung beispielhaft.

Brauchen Sie Beratung? Fragen Sie uns !

Wir freuen uns auf Ihren Anruf oder Ihre EMail.

 

Wir beraten Sie gerne!
Merkliste
Zum Anfrageformular