Loire, Frankreich
Appellation: Pouilly-Fumé AOP
100 % Sauvignon blanc
Drei Sterne im Guide Hachette 2024
40 Jahre alte Sauvignon-blanc-Reben stehen auf den Kalklehmböden der rechten Loire-Seite bei Pouilly-sur-Loire. Von hier stammen die besonders charakteristischen Sauvignons mit dem klingenden Namen: Pouilly-Fumé.
Der Zusatz 'Fumé' betont dabei die auffallend würzige, fein-rauchige Nuance der Weine dieser Provenienz.
Dieser Pouilly-Fumé aus der Lage 'Coteau de Girarmes' verbindet seine Mineralität harmonisch mit einer lebhaften Frucht. Klar und aromatisch stehen weiße Blüten- und Zitrusaromen im Vordergrund, abgerundet mit einer frischen Salzigkeit: ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten und Fisch.
| Geschmack | trocken, frisch-fruchtig, mineralisch, intensiv |
| Anlass | Aperitif, Fischessen, Dinner, |
| Stimmung | elegant, festlich |
| passt gut zu | Fisch, Hummer, Meeresfrüchte, Ziegenkäse |
| genussreif | jetzt |
| lagerfähig | bis 2028 |
| Verschluss | Naturkork |
Inhalt: 0,75 Liter 19,90 €* (26,53 € */l)
* Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
ausgetrunken!
Dieser Sauvignon eignet sich vorzüglich als Aperitiv, begleitet aber ebenso Ihre Fischgerichte, Hummer, Meeresfrüchte und Austern, sowie Ziegenkäse.
14,5 % vol. Alk., Allergenhinweis: keine Allergene nachweisbar; Abb. beispielhaft.
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