Follador


Follador

Die Familie Follador wurde schon 1769 vom Dogen von Venedig für seine Weine ausgezeichnet. Gianfranco Follador gehörte 1970 zu den ersten Erzeugern von hochwertigen Schaumweinen bei Valdobbiadene. Damit ist Follador einer der Begründer der heute weltweit berühmten Proseccoherstellung.

Bis heute verfolgt Follador höchste Qualitätsmaßregeln:

  • Die Weine stammen großteils aus Steilhanglagen.
  • Alle Weinberge gehören zum Betrieb und es wird ausschließlich mit der Hand gelesen.
  • Die zweite Gärung dauert 40 Tage!
  • Die Qualität steht weit über dem, was man im Handel sonst an Prosecco antrifft.

 

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