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Auxerrois Auslese trocken 2015

Hersteller Ch.W. Bernhard

Artikel-Nr.: V-10069

Rarität: Auxerrois, eine Spielart des Weissburgunders, vom Porphyrhang

15% vol. Alk.; 5 RS; 5,5 S. Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei.

 

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Produktinformationen "Auxerrois Auslese trocken 2015"

  • passt gut zu asiatischem Essen, Asiatischem Gemüse, hellem Fleisch, Räucherfisch, Weichkäse
  • lagerfähig bis mindestens 2025
  • Anlass Dinner, Festmahl, mit Freunden, zu zweit allein
  • Geschmack elegant, extraktreich-tief, fruchtbetont, mild-geschmeidig, trocken
  • Stimmung elegant, festlich, träumerisch
  • genussreif jetzt
  • Verschluss Schraubverschluss

70 Jahre alte Auxerrois-Reben (= eine Spielart des Weißburgunders) stehen am Frei-Laubersheimer Fels. Diese steilen Hänge erfordern viel Handarbeit im Weinberg: hier entstehen die Premium-Weine des Wein-und Sektgutes Ch.W. Bernhard. Gelesen wird in mehreren Durchgängen und anschließend werden die Trauben streng selektioniert.

  •  sehr feine, elegante Nase,
  • Honig, süße, gelbe Früchte:
  • am Gaumen ein ganzer Korb von Trockenfrüchten,
  • getrocknete Aprikose, Quitte, Birne,
  • Aromenexplosion;
  • Balance aus Mineralik und Frucht-Opulenz.

 

 Weitere Weine von Wein- und Sektgut Ch.W. Bernhard

 

 
 

Unser Kommentar zu "Auxerrois Auslese trocken 2015"

Aromenexplosion aus Rheinhessen: Auxerrois vom Porphyr 2015

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