Diese Lage ist der Insider-Lieblings-Weinberg schlechthin: 'Sous Frétille' ist der kleine Bruder des Corton-Charlemagne, in direkter Nachbarschaft und gleicher Hangexposition und Geologie. Corton-Charlemagne ist eine legendäre Grand-Cru-Lage auf den kalkigen Hängen der Côte de Beaune, die ausschließlich Chardonnay trägt.
Corton-Charlemagne ist eine legendäre Grand-Cru-Lage auf den kalkigen Hängen der Côte de Beaune, die ausschließlich Chardonnay trägt.
Nach Lese und Pressung gärt der Most bei kontrollierter Temperatur. In Eichenfässern, von denen 15% neue Holzfässer sind, liegt der Wein anschließend zwölf Monate. Ohne Klärung und nach nur leichter Filtrierung gelangt der fertige Wein in die Flaschen. So erhält sich das volle Spektrum der Aromen.
| Geschmack | facettenreich, dicht, exotisch, mit großem Schmelz |
| Anlass | Festmahl, Dinner, zu zweit allein, mit Freunden |
| Stimmung | festlich, elegant, träumerisch |
| passt gut zu | helles Fleisch, Fisch, Hummer |
| genussreif | jetzt |
| lagerfähig | bis 2035 |
| Verschluss | Naturkork |
Inhalt: 0,75 Liter 49,50 €* (66 € */l)
* Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Passt gut zu gegrilltem Fisch, Crevetten, Hummer.
13 % vol. Alk., Allergenhinweis: enthält Sulfite. Für Veganer geeignet. Abbildung beispielhaft.
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