Im oberen Kamptal in Mollands liegen die Weinberge des Winzers Matthias Hager auf ca. 350m Seehöhe. Mächtige Lößschichten bilden die Grundlage der lehmigen Böden, die sich manchenorts kleinräumig mit kiesigen Böden abwechseln.
Südwarts gerichtete Hänge fangen tagsüber die Sonne ein und heizen sich auf; nachts kühlen sie wiederum stark aus. Die Temperaturschwankungen sind in diesen Weinbergen sehr groß. Das fördert die Ausbildung der Aromen.
Spontanvergärung mit hofeigenen Hefen fördern die eigenständige Charakteristik dieses Kamptal- Grüner-Veltliners.
Die Reben für diesen Grünen Veltliner Mollands stehen auf lehmigen Böden des lösshaltigen Untergrunds.
| Geschmack | fruchtbetont, trocken, facettenreich, geschmeidig |
| Anlass | Dinner, mit Freunden, zu zweit allein |
| Stimmung | lässig, träumerisch |
| passt gut zu | Fisch, helles Fleisch, Speck, Aperitv |
| genussreif | jetzt |
| lagerfähig | bis 2027 |
| Verschluss | Schraubverschluss |
Inhalt: 0,75 Liter 14,90 €* (19,86 € */l)
* Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
11,5 vol.% Alk., RS 3,6g/l, S 5,8g/l; enthält wenig Sulfite, für Veganer geeignet; Abb. beispielhaft.
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