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Blanc de noir 2015

Hersteller Ch.W. Bernhard

Artikel-Nr.: V-10068

Weissgepresster Spätburgunder aus Rheinhessen: trocken und aromatisch.

12,0% vol. Alk.; 5 RS; 7,3 S. Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei.

 

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Produktinformationen "Blanc de noir 2015"

  • passt gut zu Aperitiv, asiatischem Essen, hellem Fleisch, Hummer
  • lagerfähig bis mindestens 2020
  • Geschmack elegant, facettenreich
  • genussreif jetzt
  • Stimmung lässig
  • Anlass mit Freunden, Picknick, zum Spaß
  • Verschluss Schraubverschluss

 Blanc de noir Spätburgunder Hackenheimer Kirchberg 2015

Ch.W. Bernhard ist hier etwas Besonders gelungen.

Das tiefe Goldgelb im Glas verrät die Herkunft dieses Blanc de noir: Spätburgunder-Trauben wurden nach der Lese schnell gepresst und weiterverarbeitet: So blieb die helle Farbe des Mostes erhalten.

Die Lage Hackenheimer Kirchberg bietet den Reben tonigen Boden, der den Feuchtigkeitshaushalt gut reguliert und dem Wein eine geschmeidige Mineralität beschert. 

  • füllig, doch elegant,
  • mineralische Kraft,
  • typische Pinot-Frucht,
  • geschmeidig, fast ölig, doch mit merkbarer Säure.

Weitere Weine von Wein- und Sektgut Ch.W. Bernhard

 

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