Merlot Riserva

Castel Sallegg

Südtirol, Italien

Diese tiefaromatische Merlot Riserva erhält viel Zeit um sich zu Entwickeln: Sie reift 18 Monate im Barrique und 12 Monate in der Flasche. Ertragsreduktion im Weinberg und Lese bei optimaler Reife bilden die besten Voraussetzungen für diese Merlot Riserva.

So kann eine vollkommene Balance aus Fruchtaromatik und Tanninen entstehen. Dann reißt es Sie am Gaumen unwiderstehlich mit.

Speisenempfehlung: am besten zu kurz gebratenem dunklen Fleisch oder zum Grill: Rind und Lamm, ideal auch zu Wild oder dunklem Geflügel sowie würzigem Hartkäse.

Merlot Riserva

Castel Sallegg

Merlot Riserva
Castel Sallegg
Geschmackfruchtbetont, trocken, sanft-würzig, facettenreich
AnlassFestmahl, mit Freunden, Brotzeit, Dinner
Stimmungfestlich, elegant
passt gut zudunkles Fleisch, Wild, Wild-Geflügel, Brotzeit, luftgetrockneter Schinken, mediterranes Gemüse, Grill
genussreifjetzt
lagerfähigbis 2025
VerschlussNaturkork

Inhalt: 0,75 Liter 18,50 €* (24,66 € */l)
* Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Intensives Rubinrot.
  • Noten von Brombeer, Pflaume und schwarzer Johannisbeere, auch Tabak und Vanille.
  • Am Gaumen: tief und dicht, vielschichtig, doch ausgewogen mit stabiler Tanninstruktur und lang anhaltendem Finale.

Genießen Sie den Top-Jahrgang 2015. 90 Punkte im Falstaff-Gourmetmagazin!

14% vol. Alk., 5,4 g/l S, 4,5 g/l RS. Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei.

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