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Pinot noir "Diva" 2011

Hersteller Birgit Wiederstein

Artikel-Nr.: V-10052

Die Diva - Pinot noir mit Grazie und verführerischem Stil. Für Veganer geeignet.

12,5%vol. Alk., 1,2g/l Restzucker, Allergenhinweis: enthält Sulfite.

 

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Inhalt: 0.75 Liter (25,33 € * / 1 Liter)
19,00 € *
 
 
 
 
 

Produktinformationen "Pinot noir "Diva" 2011"

  • genussreif ab 2016
  • lagerfähig bis mindestens 2020
  • Stimmung C'est la vie, festlich
  • Anlass Dinner, Festmahl, zu zweit allein
  • passt gut zu dunklem Fleisch, hellem Fleisch
  • Geschmack fruchtbetont, kühl-elegant, trocken
  • Verschluss Naturkork

Unglaublich verführerischer, eleganter Pinot noir aus der Carnuntum-Gegend östlich von Wien.

Die Winzerin Birgit Wiederstein versteht es, mit viel Geschick ihren Pinot noir-Reben das beste zu entlocken, und führt die sorgfältige Weinbergsarbeit im Weinkeller konsequent weiter. Spontanvergärung, Fingerspitzengefühl und höchste Aufmerksamkeit lassen geschliffene Weine mit Persönlichkeit entstehen.

Die Pinot-noir-Reben profitieren von den starken Temperaturunterschieden, die das Mikroklima an den Hängen des Hügellandes zwischen der breiten Donau und der pannonischen Ebene prägen.

In der Nase: zunächst verhaltener Duft, dann entwickelt sich ein Bouquet aus zarten Kirscharomen mit Schokoladenpraline

am Gaumen: Rote Frucht balanciert mit wenig Säure, zarte Eleganz, langanhaltend.

Die "Diva" gibt sich zunächst zurückhaltend, dann spricht sie den ganzen Abend.

 

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