Champagne Millésimé
Hersteller Champagne R Dumont et Fils
Artikel-Nr.: V-10032
Der Jahrgangs-Champagner aus dem Top-Jahrgang 2009! 65 % Pinot noir und 35 % Chardonnay.
12,0%vol. Alk., Abbildung beispielhaft; Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei.
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Produktinformationen "Champagne Millésimé"
- passt gut zu Aperitiv, Dessert, Fisch, Hummer, Räucherfisch
- lagerfähig bis mindestens 2023
- Stimmung C'est la vie, elegant, festlich
- Anlass Dinner, Festmahl, mit Freunden, Picknick, zu zweit allein, zum Spaß
- Geschmack fruchtbetont, mild-geschmeidig, trocken
- genussreif jetzt
- Verschluss Naturkork
Nur besondere Jahrgänge werden bei Robert Dumont zu einem Jahrgangschampagner vinifiziert. Lange Reifung der Weine im Fass ist dabei selbstverständlich. Aktuell am Weingut erhältlich ist der Champagne millésimé 2009, den wir Ihnen hier exklusiv in Deutschland anbieten können.
Zu zwei Dritteln aus Pinot noir- und einem Drittel aus Chardonnay-Trauben entsteht eine außergewöhnlich schöne Assemblage von höchster Qualität und Reife.
- Im Glas: strahlende Farbtöne mit strohgelben Reflexen, die die Perlage zum Funkeln bringen.
- In der Nase: zunächst Aromen, die an Süßspeisen mit warmen Äpfeln und gerösteten Mandeln, Honig und weiße Blüten erinnern; dann Kompott aus dunklen Beeren und Himbeeren, am Ende balsamische Noten dunkler Trüffel mit Kardamon.
- Am Gaumen: weich, cremige Perligkeit, dichte beerige Fruchtigkeit, die durch zarte Zitrusnoten von rosa Grapefruit erfrischt wird.
Ein 'Champagne de caractère'.
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